Menukaart

 

Menukaart

Lunch

  • Uitsmijter naturel 7
  • Uitsmijter ham | kaas 9
  • Tosti ham | kaas 5
  • Draadjesvleeskroketten 8
  • Groentekroketten 8
  • Holtkamp Garnalenkroketten 10
  • 12-Uurtje 11
  • Soepje voor erbij 3,50

Om te delen

  • Broodplankje 6
  • Olijven 4
  • Knabbelz 4

Borrelplanken

  • Plank uit de zee o.a. gambaspiesjes | calamaris | tunaroll | verse frites 23
  • Plank Merz o.a spareribs | wraps | saté | olijven | verse frites 23
  • Plank vegantwoord o.a. peppadews | kaasstengels | olijven | zoete-aardappelfrites 23

Voorgerechten

  • Carpaccio | entrecote | spek | Pecorino | edamame | veldsla v.a. 12
  • Tunaroll | tonijn | zeewiersalade | panko 12
  • Buffalo Wings | kip | BBQ-saus | little gem 9
  • Pasteitje van Vis | bladerdeeg | paddenstoelen | rode ui 8
  • Bietentartaar met Geitenkaasbitterbal | paddenstoelen 9
  • Gegrilde Groene Asperges | zeezout | citroen zest | ei 8
  • Pindasoep | pekelvlees | kokos | limoen 7
  • Wisselende Vegetarische Soep 6

Hoofdgerechten

  • Gegrilde Bavette | hoisin | paksoi | noodles v.a. 21
  • Spicy Fish and Chips | jalapeño | limoen | kabeljauw | cassave 19
  • Beefburger | rustieke bol | spek | oude kaas | ui | gerookte paprikasalsa v.a. 18
  • White Fish Burger | rustieke bol | kabeljauw | rode ui | chili | panko | verse frites 19
  • Black Eyed Peas Burger | rustieke bol | zwarte bonen | havermout | jalapeño | ui | zoete-aardappelfrites 17
  • Merz Spareribs | verse frites | salade 19
  • Noodles Pat Thai | ei | rode peper | paksoi | limoen | pinda 15
  • Saté | kip | verse frites | salade | koriander | pinda 17
  • Supplement | Gegrilde Asperges 5 | Oosterse Salade 5
  • Supplement | Verse Frites 4 | Groenten 4 | Salade 4

Nagerechten

  • IJs- Expresso Martini | likeur De Oorsprong | koffieparfait | eiwit 9
  • Chocolade Moulleux | ananas | rode peper | chocolade 8
  • Bieramisu | mascarpone | bruin bier | lange vingers | cacao 8
  • Huisgemaakte Cheesecake | peer | blauwaderkaas 7
  • Huisgemaakt IJs 6
  • Kaasplankje | diverse kazen | kletzenbrood | vijgenjam 10

Kerstmenu 2021

Benieuwd naar wat Merz serveert tijdens de feestdagen bekijk hier ons kerstmenu.

Voor reserveren kan je ons reserveringsformulier invullen, bel je Merz op 078-6132582 of stuur ons een e-mail.

We gebruiken cookies om er zeker van te zijn dat we je de best mogelijke ervaring op onze website kunnen geven. We gebruiken ze puur voor analytische doeleinden en ze hebben nauwelijks gevolgen voor je privacy.

Scroll Up